DIPROM CAFE
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 (DC1)
แหล่งรวบรวมและถ่ายทอดองค์ความรู้ การยกระดับอัตลักษณ์เครื่องดื่มภาคเหนือตอนบน โดยอาศัยวัตถุดิบพื้นถิ่นหรือ พืชเศรษฐกิจที่สำคัญ อาทิ กาแฟ โกโก้ ชา เป็นหลักในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่การสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่มีคุณค่าและคุณภาพผ่านการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี นวัตกรรม และงานวิจัยต่อยอดสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ขยายผลสู่เชิงพาณิชย์ และเชื่อมโยงการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มเครื่องดื่มที่มีศักยภาพในพื้นที่ได้อย่างหลากหลายโดยสอดรับกับกระแส การบริโภคของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปในอนาคต ภายใต้การดำเนินงานของ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
3 อุตสาหกรรมสำคัญ
ขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย
COFFEE
แหล่งผลิตกาแฟมีทั้งอะราบิกาจากภาคเหนือและโรบัสตาจากภาคใต้ ต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม การสร้างแบรนด ์ และการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟไทย
COCOA
ประเทศไทยมีศักยภาพในการปลูกโกโก้ โดยเฉพาะภาคเหนือ ซึ่งสามารถต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มและยกระดับอุตสาหกรรมโกโก้ไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน
TEA
ภาคเหนือมีแหล่งปลูกชาหลากหลายสายพันธุ์ สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและเพิ่มมูลค่าให้กับอุตสาหกรรมชาไทย
สมัครเข้าร่วมโครงการ
